Pues en este post escribo cómo saber la hora en el servidor (y claro , luego como mostrarla en el navegador dependiendo a la hora local).
Como sabemos muchos servidores tienen sus horas en GMT, asi que si somos de Perú lo que haríamos sería restar la hora del servidor -5 (Perú se encuentra en GMT-5), otro punto a recalcar sería que en internet se maneja “el tiempo unix” asi que si preguntamos por el “tiempo” al servidor, probablemente nos devuelva unos numeritos asi 1238437581 y nosotros no queremos eso, para ello usaremos la funcion date() que lo que hace es convertir el tiempo unix en un formato legible/entendible por el humano!
<?php
//tiempo unix
echo time()
?>
<?php
//fecha y hora entendible por nosotros
date("d-m-Y-H:i",time());
?>
He AQUI el código pero ya funcionando.
El código está en src.grbr.me en la sección PHP, clic en “guardar como” (del menú contextual) para descargar 
–Actualización–
Hoy ( justo ahora ) me dí cuenta que solo basta con poner <?php date(“H:i”) ?> mas no time();, ya que simplemente con date tenemos la hora en el servidor ( time () sale sobrando )
